Abacateiro (Persea gratissima)

Caraterísticas: sol, água q.b. Sensível às geadas enquanto planta jovem. Árvore de grande porte.
Utilizações:partes utilizadas (PU) o fruto (o abacate), a polpa é rica em lípidos, provitamina A e vitaminas do complexo B, aminoácidos e substâncias antibióticas.. Muito nutritivo, fácil de digerir.

Fontes:

• http://liriumaromaticas.blogspot.pt