Caraterísticas: Boa luminosidade, tolerante à seca quando a planta está bem estabelecida. Solos argilo-arenosos. Medicinal, ornamental. Atrai insetos úteis.
Utilizações: PU : Folhas e flores. Cozida ou em chá - Tratamento de gripes e de inflamações orofaríngeas, bronquites principalmente em pessoas com imunidade diminuída ou fazendo quimioterapia.
Trata infeções do aparelho respiratório e urinário.
Externamente: cicatrizante de feridas e ulcerações crónicas.
PU: Todas as partes vegetativas podem ser consumidas: a raiz, o caule e as folhas.
Culinária: A raiz do salsão é utilizada na confecção de sopas e caldos, o caule em saladas e no coquetel Bloody Mary e as folhas como condimento parecido com a salsa
Na medicina popular, os óleos essenciais do Marroio-Branco são utilizados para ajudar a dilatar as artérias e aliviar congestão pulmonar. A amargura extrema ajuda a afugentar lombrigas. A Horehound aumenta circulação aos pulmões, expele muco e esfria a infecção.